Винегрет.
Правильное и рациональное питание - одно из важнейших условий здорового образа жизни детей и взрослых. Каждый должен знать, что овощи - неотъемлемая часть рациона питания. В детском саду свежие овощи дети получают ежедневно в виде салатов.
Винегрет – вкусный, полезный и аппетитный сезонный салат. Свекла, картофель, огурцы и другие овощи, входящие в состав салата, содержат растительную клетчатку, которая улучшает работу пищеварительной системы и стимулирует перистальтику кишечника. Морковь содержит витамин А, который положительно влияет на зрение, состояние нервной и костной систем. Свекла – повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает кроветворение и предотвращает развитие анемии у детей. Соленые огурчики – нормализуют микрофлору кишечника, предупреждают дисбактериоз, стимулируют аппетит.
Воспитанники группы «Следопыт» закрепили знания о пользе овощей и какие овощи входят в состав салата. Дошколята с удовольствием и большим аппетитом едят это красочное блюдо, ведь он не только полезный, но и очень вкусный.
